Menú para noche buena en Aura Buenos Aires Restó & Bar
Según hostnews.com.ar, Aura Buenos Aires Restó & Bar, el restaurante de Blue Tree Hotels Buenos Aires – Recoleta presenta su nuevo menú de Noche Buena, para compartir y festejar un momento especial en un lugar diferente y confortable.
El Chef del hotel es el encargado de la elaboración de todos los platos, ofreciendo continuamente diferentes alternativas y sugerencias. La carta propone los sabores de la cocina internacional y porteña con un toque de sofisticación y estilo.
El nuevo menú consiste en las siguientes variedades:
- Recepción: empanaditas de camarones y cilantro fresco.
- Entrada: ensalada de verdes y cherrylos s confit con brochette de pollo apanado con sésamo y semillas de amapola, con salsa de gruyere.
- Principal: gran ojo de bife, envuelto en jamón serrano, sobre cama de mandioca y crocante de puerro con dip de chimichurri.
- Postre: exótica pannacota de banana y jengibre, con salsa de frutos del bosque y menta.
El precio del cubierto es de $95.-, incluyendo 2 bebidas sin alcohol por persona y un brindis con budines y pan dulce.